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Das Leckerste vom Lande

Haben Sie großen Appetit auf das leckere Geflügel vom Meierhof Rassfeld, aber keine Möglichkeit, persönlich zu uns auf den Meierhof zu gelangen?
Dann nutzen Sie einfach unser Puten-Taxi, und wir bringen Ihnen Ihren Festtagsbraten direkt bis an die Haustür.
Liefertage:  21.12. | 22.12. | 23.12. | 24.12.2024

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Das war's – guten Appetit!
 

Weihnachts-Pute

Entdecken Sie den Geschmack der Festtage in seiner reinsten Form! Unsere Weihnachtsputen sind ein wahres kulinarisches Highlight. Mit Liebe und Sorgfalt im Freiland gehalten, stehen die besonderen Rassen nur im Dezember zur Verfügung. Sie zeichnen sich durch ihr langsames Wachstum aus, mit dem Resultat ein zartes, saftiges Fleisch, das von Natur aus voller Geschmack und Aromatik ist, zu bieten. Verleihen Sie Ihren Festtagen mit unseren Weihnachtsputen aus Freilandhaltung den unvergleichlichen, traditionellen Geschmack von Weihnachten. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie Genuss, der von Herzen kommt! Haltbarkeitshinweis: unsere frisch geschlachteten Weihnachtsputen haben eine Restlaufzeit* von 5 Tagen.

Produkt Artikel-Nr. Preis Gewicht Stück
Weihnachtspute natur MITTEL 5 - 9 Personen [ Ø 5 - 6 kg ]

 

mit abgetrenntem Hals und beigelegten Innereien: Herz, Magen und Leber. Alles im Karton verpackt mit Rezeptblatt.

 

5817 18,90 €/kg
Weihnachtspute natur GROSS 9 - 12 Personen [ Ø 6 - 7 kg ]

 

mit abgetrenntem Hals und beigelegten Innereien: Herz, Magen und Leber. Alles im Karton verpackt mit Rezeptblatt.

 

5818 18,90 €/kg
Weihnachtspute natur MAXI 11 - 17 Personen [Ø 7 - 9kg ]

 

mit abgetrenntem Hals und beigelegten Innereien: Herz, Magen und Leber. Alles im Karton verpackt mit Rezeptblatt.

 

5819 16,90 €/kg
Weihnachtspute natur NOCH GRÖSSER 18 - 25 Personen [ Ø 13 - 15 kg ]

 

mit abgetrenntem Hals und beigelegten Innereien: Herz, Magen und Leber. Alles im Beutel verpackt mit Rezeptblatt

 

5820 15,60 €/kg
Produkt Artikel-Nr. Preis Gewicht Stück
Weihnachtspute gefüllt MITTEL 5 - 9 Personen [ 5 - 6 kg ] im Bratschlauch

 

Ofenfertig im Bratschlauch, gewürzt und gefüllt mit Backobst, ohne Hals und ohne Innereien. Verpackt im Karton mit Rezeptblatt.

 

5867 22,20 €/kg
Weihnachtspute gefüllt GROSS 9 - 12 Personen [ 6 - 7 kg ] im Bratschlauch

 

Ofenfertig im Bratschlauch, gewürzt und gefüllt mit Backobst, ohne Hals und ohne Innereien. Verpackt im Karton mit Rezeptblatt.

 

5868 22,20 €/kg
Produkt Artikel-Nr. Preis Gewicht Stück
Weihnachtspute geräuchert MITTEL 5 - 9 Personen [ 5 - 6 kg ] roh

 

ofenfertig, ohne Hals und Innereien. Im Karton verpackt mit Rezeptblatt.

 

5837 21,60 €/kg
Weihnachtspute geräuchert GROSS 9 - 12 Personen [ 6 - 7 kg ] roh

 

ofenfertig, ohne Hals und Innereien. Im Karton verpackt mit Rezeptblatt.

 

5838 21,60 €/kg
Weihnachtspute geräuchert MAXI 12 - 15 Personen [ 7 - 9 kg ] roh

 

ofenfertig, ohne Hals und Innereien. Im Karton verpackt mit Rezeptblatt.

 

5839 19,80 €/kg
Weihnachtspute geräuchert NOCH GRÖSSER 18 - 25 Personen [ 13 - 15 kg ] roh

 

ofenfertig, ohne Hals und Innereien. Im Beutel verpackt mit Rezeptblatt

 

5840 18,50 €/kg

Möglichst fertig gebraten und knusprig braun wünscht man sie sich. Die von uns angebotenen Gänse stammen ausschließlich aus reiner Weidehaltung. Wir bieten als Weihnachtsgans MITTEL und Weihnachtsgans GROSS an. Oder wie wäre es mit der ofenfertigen Variante, fertig gefüllt im Bratschlauch? Notwendig für manche klassischen Rezepte, erhalten Sie die frisch geschlachtete Weihnachtsgans von uns mit Hals. Sie wird Ihnen in Papier eingeschlagen, im Faltkarton mit Herz, Magen, Leber und einem Zubereitungsrezept überreicht. Ab Schlachttag empfehlen wir eine Reifezeit bei 4°C von bis zu 7 Tagen, die ersten Tage hängt sie in unserem Kühlhaus, die weiteren 2-3 Tage bei Ihnen. Empfehlung, die Füllung Ente & Gans und unsere Gewürzmischung Ente & Gans. Als Beilage: Oma Rassfeld`s Rotkohl, westfälische Kartoffelklöße und unsere Bratensauce Ente & Gans.

 

Produkt Artikel-Nr. Preis Gewicht Stück
Gans MITTEL 4,0 - 5,0 kg Freilandhaltung, 4 - 7 Personen

 

mit Hals und Innereien, lose oder im Karton verpackt.

 

0988 19,90 €/kg
Weihnachts Gans gefüllt ca. 5 kg

 

Leckere Weidegans ca. 5,5 kg, vom Innenfett befreit, gefüllt mit Äpfeln, Pflaumen, Aprikosen und Orangenscheiben, im Bratschlauch. Garzeit: bei 150° Heißluft/Umluft ca. 3,5 Stunden. Circa 8 Portionen

 

6275 24,90 €/kg

Die Meierhof-Hähnchen bleiben vom ersten Tag bis zur Schlachtung und weiteren Verarbeitung in unserer Hand. So ist es uns möglich, in allen Stufen die geforderte Qualität für Sie zu sichern. Gehalten in Mobil- oder Offenställen auf Stroh mit natürlichen Luft- und Lichtverhältnissen, Zugang nach draußen, gefüttert mit heimischem, gentechnischfreiem Futter, ohne vorherigen Transportstress tiergerecht auf dem Betrieb geschlachtet, bieten wir dieses Qualitäts-Geflügel als MEIERHOF HÄHNCHEN an. Die von uns gehaltenen Hähnchen sind ebenso wie die Freilandputen NEULAND-zertifiziert. So dürfen Sie auf kontrollierte, besonders artgerechte Haltung und beste Fleischqualität vertrauen. Verbrauchsdatum bei +4 ° C +7 Tage.

Produkt Artikel-Nr. Preis Gewicht Stück
Hähnchen, ohne Hals, ohne Innereien ca. 2,0 kg

 

Das Meierhof-Hähnchen in der klassischen Form. Der verantwortliche Genuss aus artgerechter NEULAND-Haltung für die ganze Familie.

 

0912 10,90 €/kg
Zitronen-Hähnchen ca. 2 kg, ofenfertig im Bratschlauch

 

Das leckere Meierhof Hähnchen, fertig gewürzt mit frischen Zitronen, ofenfertig im Bratschlauch.

 

5728 13,90 €/kg
Bratgockel auf Gemüsebett, ofenfertig im Bratschlauch ca. 2,5 kg

 

Der Bruder vom Zitronenhähnchen, das Meierhof-Hähnchen fix und fertig im Bratschlauch. Nur noch braten und lecker genießen.

 

3087 13,90 €/kg
Osterhahn, Hähnchen gefüllt mit Backobst im Bratbeutel ca. 2 kg

 

Das leckere Meierhof Hähnchen mir gehacktem Backobst, fruchtig und bunt - sehr ausgewogen im Geschmack und so einfach im Bratschlach zuzubereiten.

 

3026 13,90 €/kg

Beilagen & Zubehör

Wir helfen Ihnen mit leckeren Beilagen und praktischem Zubehör, damit Ihr Braten einfach gelingt und delikat genossen werden kann.

Produkt Artikel-Nr. Preis Gewicht Stück
westfälische Kartoffelklöße, 9 Stück, gefroren, ca. 675 g

 

Zubereitung: 1 TL Salz in das Wasser geben und aufkochen lassen. Die noch gefrorenen Kartoffelklöße in sprudelnd kochendes Salzwasser geben und hochkochen lassen. Sobald die Klöße oben schwimmen, sind sie gar.

 

6101 9,30 €/kg
Oma Rassfeld´s Rotkohl fertig zubereitet 500 g gefr. vegetarisch

 

Mit Liebe gekocht und das schmeckt man! Vegetarisch und Herzhaft mit Rotkohl, Äpfel, Zwiebeln und vielem mehr. 

 

5148 9,60 €/kg
Füllung für Pute natur ca. 500 g

 

Die fertige Füllung für einen wahren Festtagsgenuss. Einfach in die küchenfertig Pute natur füllen und mit ihr nach Rezept braten.

 

6848 1,96 € / 100 g
Füllung für Ente und Gans ca. 500 g

 

Die fertige Füllung für einen wahren Festtagsgenuss. Einfach in die küchenfertige Ente oder Gans füllen und mit ihr nach Rezept braten.

 

6849 2,06 € / 100 g

Chutneys, Saucen & Senf

Für viele das Wichtigste bei vielen Fleischgerichten und Fisch. Wir kochen für Sie immer frisch pikant, süss, scharf und genau passend zu unserem Geflügel oder Neulandfleisch..

Produkt Artikel-Nr. Preis Gewicht Stück
Cumberland Sauce 360 ml Glas

 

Die etwas andere Sauce zum Grillen, überraschen Sie Ihre Gäste! Herzhaft und lecker, hergestellt in unserer Hof-Küche aus Preiselbeeren, Johannisbeergelee und Senf, fein abgeschmeckt mit Orangenschalen und Sherry.

 

805 6,50 €
Mango Frucht Chutney 360 ml Glas

 

Als Sauce zu allen Fleisch-  und sogar Fischgerichten. Sehr fruchtig, hergestellt unter Verwendung von Mango, Melone, Ananas, Äpfeln, Zwiebeln, Zucker und Essig,  mit Curry abgeschmeckt.

 

808 4,80 €
Peppadew Chutney 360 ml Glas

 

Pikant scharf kommt unser leckers Chutney daher zu allem Gegrillten, Aufläufen und Käse. Hergestellu aus Peppadews, Zwiebeln, Äpfeln und Orangenschale.

 

5920 4,90 €
Tomaten Apfel Chutney 360 ml Glas

 

Ein süß, leicht scharfes Chutney zu allen Grillspezialitäten und Fleischgerichten. Hergestellt aus Tomaten, Äpfeln, Zwiebeln, Paprika, Mais, Zucker und Essig.

 

807 4,80 €
Preiselbeeren 360 ml Glas

 

Zu allen Fleischgerichten, besonders zu Wild zu empfehlen.

 

809 5,90 €
Bratensauce Ente 360 ml Glas

 

Die dunkle Sauce für den Enten- oder Gänsebraten, so wie Sie es sich wünschen.

 

7029 6,30 €/Glas
Bratensauce Pute 360 ml Glas

 

Eine dunkle Sauce, voll aromatisch besonders für die Kartoffelknödel zu Ihrem Weihnachtsbraten geeignet.

 

7030 6,30 €/Glas
Bolognese Sauce von der Freilandpute 360 ml Glas

 

der Traum aller Kinder, die sehr leckere und pikante Freilandputen-Bolognese vom Meierhof

 

3226 5,00 €/Glas


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Die Lieferpauschale berägt 5,60 € pro Zustelladresse.
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Bei den angegebenen Preisen handelt es sich um Hof-Ladenpreise zuzüglich der Anlieferungspauschale. Das Angebot ist gültig im Stadtgebiet Gütersloh und solange die Ware verfügbar ist. Irrtum für den Gesamtinhalt der Bestellseite behalten wir uns vor.

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